Tous les mois et au fil des saisons, Douceurs d'Ange vous propose des ateliers culinaires, menés par David Sevestre, Chef de la Maison.

Vous pouvez vous inscrire par mail à contact@douceursdange.com ou par téléphone au 01.42.07.19.92 auprès de Juile Delassus.
 

ATELIERS SEPTEMBRE 2009

Mercredi 9 Septembre

LES VERRINES (sucré/salé)

2 heures – 60€

- tartare de poisson, coulis passion

- tartare exotique, panna cotta et coulis rouge

- guacamole maison, gambas rôties et tomate confite

- crémeux pistache et fraises fraîches

Mercredi 16 Septembre

CONFISERIES

2 heures – 60€

- rocher chocolat

- aiguillettes

- pavé ganache

- tablettes gourmandes

Avec fiche technique, dégustation et 1 produit de chaque à emporter !

Mercredi 23 Septembre

LES CLASSIQUES

2 heures – 60€

- pâte à choux

- crème pâtissière

- éclairs (chocolat et café)

- Paris Brest

Mercredi 30 Septembre

MIGNARDISES (sucré et salé)

2 heures – 60€

- pommes d’amour miniatures sucré et salé

- brochettes assorties

- Mini pince à linge gourmande

- club et carré dégustation