Disposant d’un laboratoire de création gastronomique, Douceurs d’Ange innove constamment et lance ses propres créations souvent primées par la profession.
PRIX SPECIAL JURY STARS & METIERS 2008
Le prix Stars & Métiers récompense les chefs d’entreprises artisanales pour leur réussite en matière d’innovation, de savoir-faire et de dynamique commerciale.
PRIX CCIP des Maîtres d'apprentissage 2008, catégorie PME
GOUT ET SANTEE
SEPTEMBRE 2008 : Lauréat de la gatégorie sucrée avec la déclaration gourmande. Entrement fruité est composé de "cranberries" d'abricot et d'un biscuit amande. Il allie modernité et gourmandise. 2009 : Douceurs d'Ange est sélectionnée et fera partie des quatre candidats dans la catégorie salé pour la finale en septembre prochain, grâce à sa nouvelle innovation : le sandwich Francilien !
En 2006,David Sevestre décroche le prix de l’innovation de la pâtisserie, le 1er prix au concours de l’éclair chocolat de Paris IDF.
La même année, Denis Ung - 1er apprenti de Douceurs d’Ange - remporte la 5eme place au concours de l’éclair chocolat comme le plus jeune lauréat.
De son côté, Ange Sevestre décroche prix sur prix et notamment le trophée « Europe 2006 de Madame Commerce » remis par l’ancien Ministre Renaud Dutreil.